2018年12月8日『KinKi Kidsのブンブブーン』で、森山直太朗さんと「美味しいタレを知りたい!第2弾!」が放送されました。
プロが厳選した「今すぐかけたくなる絶品タレ7選」のうち、今回は3品が紹介されました。
実際に食べたKinKi Kidsの堂本光一さんと堂本剛さん、森山直太朗さんがは大絶賛の連発!
紹介された通販サイトは放送中にサーバーダウンして繋がらなかったほどでした!
繋がったと思ったら完売。。。という状態だったようです!
そんな大人気の銀座三河屋の煎酒の食べ方や通販サイトを探っていきましょう!
こちらもご覧ください♪
KinKi Kidsと直太朗が大絶賛!銀座三河屋の煎酒とは?
日本酒に梅干しと花がつおを入れ、煮詰めた調味料。
紀州南高梅の質の良い梅酢が使用され、塩分は醤油よりも少なくてヘルシー。
かつお節の旨味と梅干しのほのかな酸味、穏やかな塩気が程よくまとまり、上品な味に仕上がっています。
保存料は使用されてしないので、安心して使えます♪
室町時代に生まれ、醤油が誕生する前から使われていたらしいです!
どんな料理にも相性が良い万能調味料です♪
料理研究家の野口英世さんがオススメするほどの逸品なんです♪
森山直太朗さん曰く、「野口さんが出すもの間違いない!」と言い切っています(笑)
雑誌に掲載されたり色々な番組にも登場しているので、最近では再び注目され、人気が出てきているようですね♪
銀座三河屋の煎酒の食べ方は?
豆腐料理や鍋料理のつゆ、白身魚やお刺身のつけ汁、卵かけご飯、サラダのドレッシング、和え物や料理の隠し味や下味に。
ローストビーフなどのお肉料理にも合うそうです♡
ホントに万能で色々と使えて便利ですね♪
番組では、しゃぶしゃぶで使っていました。
お出汁にもつけダレにも使えるので、お好みで楽しめますね♪
この光一くんのリアクション(笑)
「なんてウマいんだろう!」と大絶賛!
感動するほど美味しいんですね♪
剛君は、「この酸味は、ポン酢とも違う」「しゃぶしゃぶとめっちゃ合う!」と、美味しさを納得していました(笑)
これは間違いないやつですね!
絶対に美味しいに決まっています(笑)
「納豆ヤバい!」と剛くんも大絶賛♪
一気にテンション上がっていました(笑)
森山直太朗さんは、「大袈裟かもしれないけど棺桶に入れてほしいレベル」だと言っていました(笑)
色々な料理に使えて、幅広い世代にも人気なこの煎酒は、常備しておきたい1品です♪
銀座三河屋の煎酒の通販は?
色々な通販サイトでも購入出来ます♪
店舗では、銀座三河屋さんかお近くの取扱店に行ってみるといいですね!
伊勢丹や、カルディコーヒーファームでも販売しているとのことですが、店舗によっては取り扱いがない場合もありますので、事前に確認しておくといいでしょう。
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まとめ
KinKi Kidsと直太朗が絶賛!銀座三河屋の煎酒の食べ方や通販は?でしたー!
サラダにはオリーブオイルと混ぜても美味しそうです♪
小のサイズだとすぐに使い切っちゃいそうです(笑)
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